Donnerstag, 11. September 2008

Homage an den Egg Bread Man

An dieser Stelle moechte ich von meinem Lieblingsessen in Kumasi berichten:
am Strassenrand gibt es in Ghana viele kleine Staende,die Essen anbieten,so auch unser EggBreadMann.
Der "Shop" besteht aus einem Tisch mit kleiner BAnk vornendran,auf der man Platz nimmt. Dann kommt eine Palette frischer Eier auf den Tisch und Brot und Tee und Kakao. Anschliessend macht der Verkaufer neben dem Tisch ein Feuerchen und nun gibt man die Bestellung auf: 2 Eier mit Brot und Milo(=Kaba warm) bitte! Und nach wenigen Minuten haelt man ein frisch zubereitetes Eierbrot in der HAnd und schluerft dazu seinen Milo!Ein Genuss und genau das richtige,nach anstrengenden MArkttagen in Kumasi.
DAs tolle daran:man sitzt an der Starsse und bekommt das bunte Treiben um einen herum mit und ja: dem Mann beim Eiermachen zuzuschauen,ist einfach ein Hit an sich! Danke, Mr. Eiermann! Ich werde dich vermissen!

2 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Hallo Luisa, ja, die Entdeckung des "Eiermanns" ist wirklich supi. Es scheint dir außerordentlich gut zu gehen in Ghana. Schön, dass freut uns. Ganz liebe Grüße Moni, Oli und Niclas

Anonym hat gesagt…

hallo liebe luisa! ich denke viel an dich und hoffe, dass es dir gut geht! seit einer woche bin ich in bonn und es macht riesig spaß. die vorlesungen haben noch nicht so richtig begonnen, da kann ich wohl in ein paar wochen mehr von berichten.
ich drück dich, viele küsse
kay


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